北海道の自然に囲まれた札幌市南区簾舞（みすまい）にある、ソフトクリーム専門店「ミルクマスタッシュ」。薪屋のパティシエが手がける無添加・生乳 100％のこだわりソフトクリームは、地元民はもちろん、札幌観光の途中に立ち寄る人にも大人気です。
さらに、定山渓に続き、2025 年 4 月には豊平区に新店舗がオープン予定！勢いに乗るミルクマスタッシュの魅力を、実食レビューを交えて詳しくご紹介します。
ミルクマスタッシュとは?
ミルクマスタッシュは、札幌市南区簾舞に位置するソフトクリーム専門店です。
「薪屋のパティシエ」が手がけるこだわりの生乳ソフトクリームは、北海道内の契約牧場で育てられた放牧牛の新鮮な生乳を贅沢に使用。香料・着色料・添加物を一切使用しない無添加製法にこだわっており、小さなお子さまから大人まで、安心して味わえると評判です。
店舗は、自然に囲まれたロケーションにひっそりとたたずんでおり、定山渓温泉へ向かうドライブ途中に立ち寄るのにもぴったり。さらに、薪やスウェーデントーチの販売も行っており、アウトドア好きにも人気のスポットとなっています。
メニュー紹介
ミルクマスタッシュでは、北海道産生乳を使ったこだわりのソフトクリームを中心に、季節限定のフレーバーも展開しています。
ミルクソフトクリーム＆ピスタチオソフト
「ミルクソフトクリーム」は、濃厚なミルクの風味とクリーミーな口当たりが特徴です。「ピスタチオソフトクリーム」は、ピスタチオの香ばしさとクリーミーさが絶妙にマッチしています。
選べるコーン｜カップ・メープルコーン・ワッフルコーン
ミルクマスタッシュでは、コーンやカップの種類も選べます。価格はカップ、メープルコーン、ワッフルコーンから選べ、カップの場合は 440 円（税込）、ワッフルコーンでも 490 円（税込）と、手頃な価格帯もうれしいポイント。
小学生以下限定で「キッズソフト」も用意されており、家族連れにもぴったりです。
特に注目なのは、ソフトクリームに添えられる「ヒゲ型メレンゲクッキー」。サクサク軽い食感で、ミルキーなソフトクリームとの相性が抜群！このヒゲクッキーがあることで、味わいだけでなく見た目の可愛さも楽しめるのが、ミルクマスタッシュならではの魅力です。
実食レビュー｜サッパリなのにコク深い！
訪れたのは、週末の 15 時ごろ。すでに駐車場は満車、15 人ほどの行列ができており、その人気ぶりがうかがえました。
注文したのは、定番のミルクソフトクリーム。ひと口食べると、さっぱりとした口どけと同時に、しっかりとしたミルクのコクが広がります。甘すぎず、後味もスッキリしているので、食べ終わったあとに「もう一個食べたい！」と思うほどの軽やかさ。
そして特筆すべきは、添えられたヒゲ型メレンゲクッキー。サクサクとした食感と優しい甘さが、ソフトクリームのミルキーな味わいをさらに引き立ててくれます。他のソフトクリーム専門店ではなかなか味わえない、遊び心と美味しさを兼ね備えた一品です。
いま注目の姉妹店・新店舗展開
ミルクマスタッシュの人気はとどまるところを知りません。
姉妹店「オオカミパフェ」
2023 年には、定山渓温泉エリアに姉妹店「オオカミパフェ」がオープン。
こちらでは、本格的なパフェメニューとともに、ミルクマスタッシュならではの濃厚なソフトクリームが楽しめると話題になっています。
新店舗「ミルクマスタッシュチャレンジ」（2025 年 4 月オープン予定）
さらに、2025 年 4 月には札幌市豊平区に新店舗「ミルクマスタッシュチャレンジ」がオープン予定！
地下鉄東札幌駅から徒歩約 8 分とアクセスも良好で、札幌中心部から気軽に本格ソフトクリームが味わえると注目されています。
定山渓、豊平と続々と店舗を広げるその勢いは、まさに本物。人気の理由を、実際に味わって確かめたくなりますね。
アクセス・駐車場情報
ミルクマスタッシュは、札幌市南区簾舞に位置しています。定山渓温泉に向かう途中にあるため、ドライブコースにもぴったり。公共交通機関でのアクセスは少し難しいため、車での訪問がおすすめです。
店舗には、約 11 台分の駐車スペースが完備されています。ただし、週末には満車になることも多く、駐車待ちが発生する可能性も。混雑を避けるなら、午前中や平日が狙い目です。
また、店舗にはトイレやおむつ替えスペースも完備されており、子連れファミリーにも安心の設備が整っています。さらに、小学生以下限定でリーズナブルに楽しめる「キッズソフト」が用意されているのも嬉しいポイント。家族みんなで気軽に立ち寄れる、優しい心遣いが感じられるお店です。
家族みんなで気軽に立ち寄れる、優しい心遣いが感じられるお店です。
まとめ
北海道産生乳を贅沢に使用し、無添加で仕上げた「ミルクマスタッシュ」のソフトクリームは、札幌市内でもトップクラスの無添加ソフトクリーム。サッパリとした後味に、ヒゲ型メレンゲクッキーの遊び心がプラスされ、唯一無二の魅力を放っています。
さらに、定山渓・豊平と店舗を拡大中で、ますます注目を集めるミルクマスタッシュ。札幌観光や休日ドライブの際には、ぜひ立ち寄って、その味を体験してみてください！
